Commune recherche exploitant(e) commerce multiservices et bar-restaurant (35)
La commune de Saint Malo de Phily, 1086 habitants, située dans le département d’Ille-et-Vilaine, à mi-chemin entre Rennes et Redon, recherche un(e) exploitant(e) ou un couple d’exploitants pour un futur commerce multiservices et bar-restaurant.
Érigée sur un éperon rocheux surplombant la vallée de la Vilaine, traversée par le GR 39 qui relie le Mont Saint Michel au Parc Naturel de Grande Brière, la commune de Saint Malo de Phily possède plusieurs atouts touristiques.
La municipalité souhaite associer le futur exploitant pour l’aménagement du futur espace multiservices à destination des habitants de la commune mais aussi des touristes de passage.
A la fois lieu de convivialité, bar-restaurant avec licence IV, alimentation, mini office de tourisme, bureau de tabac, point relais-colis…avec des animations régulières favorisant un dynamisme social, il sera un lieu essentiel et central pour conserver une dynamique dans le cœur du bourg . .
Le loyer du commerce sera modéré les premières années et un logement est proposé aux exploitants.
L’ouverture de l’établissement est prévu en septembre 2025.
Le projet conviendrait idéalement à un couple ayant une expérience commerciale en bar-restauration.
Voici la liste des pièces à fournir pour constituer votre candidature :
• CV détaillé
• Lettre de présentation de votre projet en lien avec les attentes de la municipalité
• Copies de vos diplômes et attestations de formation
• Certificats de travail
(attention tout dossier incomplet ne sera pas étudié)
Les candidatures sont à envoyer pour le 30 septembre 2024
soit par mail : secretariat@saintmalodephily.fr
ou par courrier à Madame le Maire :
Mairie de Saint Malo-de-Phily
1 place de l’église
35480 SAINT MALO-DE-PHILY
